Journal de l'admin.

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septembre 20, 2004

A.O.C. Faugères blanc

Après des années de demandes auprès de L'I.N.A.O. les vins de Faugères viennent d'obtenir leur A.O.C. pour les vins blancs qui autrefois étaient sous l'A.O.C. Coteaux du Languedoc. On retiendra que cette A.O.C. s'applique à partir de la vendange 2004 et que les cépages autorisés sont marsanne, roussanne, grenache blanc et rolle.

Posted by fred at 06:57 PM | Comments (169) | TrackBack

septembre 13, 2004

Alexandre

Je suis arrivé : 3,4 kg, 49,5 cm et je me prénomme Alexandre. Tout s'est bien passé, maman va bien et je suis sage comme une image. A bientôt. Voir plus de photos

Posted by fred at 10:13 AM | Comments (3) | TrackBack

septembre 12, 2004

A.O.C. Valencay

Le week-end dernier se tenait la fête de l'A.O.C. Valencay, nous y étions donc. Les blancs à base d'un assemblage sauvignon / chardonnay sont assez réussis (expressif, une pointe de minéralité), particulièrement ceux de Mr André Fouassier. Les rosés à base de pinot noir/ Pineau d'Aunis se montrent agréables mais il y a quelques disparités entre vignerons. Les rouges sont gourmands, typés Val de Loire à base de pinot noir, gamay, pineau d'aunis et côt. Certains assemblages sont très réussis : frais, ouverts et une belle expression de fruits rouges. Voir plus de photos

Posted by fred at 10:17 AM | Comments (0) | TrackBack

septembre 07, 2004

Changement de police

Je viens de faire une petite retouche sur le type de police employée pour les pages du site car l'affichage n'était pas au top avec les machines windows. Sinon c'est le début de la reprise, il y a donc pas mal de boulot à faire ce qui explique que peu de choses bougent. Je posterais des photos de la nouvelle A.O.C. Valençay ce W.E.

Posted by fred at 10:40 PM | Comments (3) | TrackBack

septembre 04, 2004

Larousse du vin

Depuis sa sortie en 1994, le Larousse du vin n'avait pas été actualisé.C'est chose faite avec l'édition 2004 qui met aussi l'accent sur les vins étrangers. Le site de Larousse

Posted by fred at 11:02 AM | Comments (1) | TrackBack